パート先での夕事会
毎年夏と暮にパート先で夕食会があります。亡くなった大先生(Dr)の奥さん(=今のDrのお母様になりますが)も一緒で、あまり若い同僚は話をしないので、慶が結局つなぎみたいなんで、あんまり?すごく?楽しいとは言えないですけど、普段行けないようなお店に連れて行ってもいただけるので、それが楽しみな会です。でも大概2時間で終了。2次会には行かないので、全く飲む方はなしで、慶は飲まないからいいですけど、若い同僚にはどんなもんでしょうねえ。
今日来ているのは、静岡駅南口近くの「ホテル ブリヴェ 静岡ステーション」の2階BISTRO シェ・ポールというところ。 静岡の方にはステーションホテルって言った方がわかりやすいですね。でももう6年前から「ホテル プリヴェ 静岡ステーション」に変わったんですって。出かける前にじじばばに何回も名前を場所を言うんだけど、通じなくって困ったよ。慶もカタカナの名前はちっとも覚えられなくって困るんだけど、何でこんなわかりにくいんだろうって思うねえ。
場所はわかりやすいけどね(^_-)-☆でも、2階のレストランに行く外階段があるので、そこから入るのかと思ったら、「貸切で締切」と書いてある。仕方なく下に降りてホテルのロビーに入って中のエレベーター(2階なのにね!)から上がるように言われて入ると、たった6人の貸切よ。もっと大勢は入れるのに、もったいない感じ。
上の写真は最初のオードブル。
左上から フォワグラのペースト添え 真ん中上がローストビーフ 右上が トマトスープのムース
左下がイセエビのロースト 真ん中下がエスカルゴのロースト 右下が帆立て貝の冷製のミニミニトマト(ほんとの名前はわかりません)添え
ローストは暖かく、他は冷たく、それぞれしつこくなくっておいしいかったよ。右下の丸い赤いのが小さな小さなトマト。よく見ると枝ごと添えてあって、トマトの大きさはブルーベリーぐらい。細い細い枝からもいで食べたんだよ。「とっても甘くておいしいです」とのことだったが、…甘くはなかったなあ。トマトらしい味だったよ。このちっちゃなのがもう食べれる大きさなんて、小人サイズだよ~。
そうそう、飲み物はみんな生ジュースを頼んだんだけど、慶は「すりおろしりんご」って言うのを頼んでみたんだ。まんま「すりおろしりんご」が入っていた。やさしい味で、本当はおかわりしたかったけど、みんなの飲まないからねえ~(奥さんに遠慮しているんだな)むむむ、我慢したよう。
オードブルのあとはこれまた変わったスープ。
白桃の冷製スープ!スープというより、さっぱりしたヨーグルト風味の白桃ジュースって感じ。家では絶対作れないなあ。(これは写真がないんだ。どうしてもっていうのだけ写メしたの)
ここで、ちょっと間があき、焼きたてのパンが出てきて、よければお代りを焼いてまいりますが、というのでずうずうしくおかわりしちゃいました。
全然話は変わりますが、ここに今の時代ちょっと信じられない人発見!なんと今の院長、携帯電話を持っていないことが判明!実は慶のところに緊急メールが。急ぎ用件だけ返信したんだけど、ついでに写メ撮ったりして、ちょっと携帯電話の話が出たら、院長が「???」「全然話がわからない。実は携帯持ってない」との告白(?)一同「えええ?」
道理でPC全くわからないわけです。今はカルテも電子化、レセプトも電子化の時代なので、PCができないDrって困るんですよねえ。
Drは自宅が結構遠方なんですよ。まあ、自分の実家とはいえ、困らないんですかねえ。前にも銀行振り込みがわからなくってよくよく聞いたら、一度も振り込みとか引き落としもしたことがなく、カードも持っていなかったということがありましたが、急に先代が亡くなり、引き継ぐことになった時には、手続きが大変だったんですよ。そこからかい!みたいなね。
思わず今日も、携帯でもいろいろ出来るからそこから始めたらどうですか?PCは絶対衆力出来た方が自分が楽ですよ。まず文字入力の練習からやってみませんかなんて勧めてしまったよ。そうしたら、先代の奥さん、先代の使っていたプリペード式のが使えるかしら?だって…。あの…先代が亡くなってもう5年なんですけど…。みんなで、説明に困ったねえ。とりあえずTVにたとえて、携帯もTVと一緒で、なんでも古い型はもう使えないらしいですよと言っておいたけどね。ああああ~浮世離れしているのはうちのばばだけではなかったんだねえ~(ー_ー)!!
そしてメインディッシュがこちら⇓
子羊背肉のローストと右上がちょっとわかりにくいけど、太刀魚です。太刀魚は開いて白身魚を包んでローストし、マスタードソースをかけ下にチーズのリゾットが敷いてあるんですね~。ローストがちょっと食べにくい人もいたみたいだけど、慶はきれいに骨だけにしちゃいましたよ(^O^)/
最後にデザートのケーキと飲み物が出てフィニッシュ!
ケーキも写メしたかったけど、なにせ前出のとおりなんで、写しにくかったのよ。確かに格式高きところだし、あんまりねえ…。
でもお味はとてもよかったですよ。
あんまりしつこくなくってね。さっぱりしていました。パンもよければまだ焼いてきますがって言ってくれて、慶は食べたかったけどねDrはコーヒーも残しちゃっているので、そういうわけにもいかず、その辺は気のおけない友達とのディナーとは違うねえ。
うん、でも、家庭では食べられない、凝った御馳走が食べられてよかったです(*^^)v
御馳走様~
※こちらは予約していった方がいいようですよ。特に土日は。電話で確認してね。詳しくは上のHPに飛んでみてね。
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